蒜苗红薯粉怎么炒好吃 蒜苗炒红薯粉的做法

摘要： 准备食材：蒜苗、红薯粉、猪肉、葱、姜、蒜、盐、糖、生抽、料酒、淀粉、油等。将猪肉切成小块，用盐、糖、生抽、料酒、淀粉腌制 10 分钟。将蒜苗切成小段，红薯粉泡软备用。在锅中加入适量...

准备食材：蒜苗、红薯粉、猪肉、葱、姜、蒜、盐、糖、生抽、料酒、淀粉、油等。

将猪肉切成小块，用盐、糖、生抽、料酒、淀粉腌制 10 分钟。

将蒜苗切成小段，红薯粉泡软备用。

在锅中加入适量的油，烧热后加入葱、姜、蒜煸炒出香味。

加入腌制好的猪肉块煸炒至变色，加入适量的水，煮至猪肉熟烂。

加入蒜苗段和红薯粉翻炒均匀，加入适量的盐、糖调味，翻炒均匀。

最后加入适量的淀粉勾芡，翻炒均匀即可。

这样炒出来的蒜苗红薯粉口感鲜美、香脆可口。它们不仅可以作为零食食用，还可以作为下酒菜或配菜食用。在日常生活中，我们可以经常食用蒜苗红薯粉，以保持身体健康。