深圳隔水蒸鸡的做法 深圳隔水蒸鸡怎么做

深圳隔水蒸鸡是一道非常有名的粤菜，以其鲜嫩可口、香味浓郁而著称。下面是深圳隔水蒸鸡的做法：

材料：

鸡 1 只 姜 1 块 葱 2 根 料酒 适量 盐 适量 鸡精 适量 生抽 适量 白糖 适量

步骤：

将鸡洗净，切成大块，放入碗中。加入料酒、盐、鸡精、生抽、白糖，搅拌均匀，腌制 30 分钟。 将姜切成薄片，葱切成段，放入鸡块中，搅拌均匀。 将蒸锅加入足够的水，烧开。将鸡块放入蒸锅中，用大火蒸 20 分钟。 蒸好后，取出鸡块，放入盘中，撒上葱花即可。

深圳隔水蒸鸡的做法简单易学，只需要蒸 20 分钟，就能做出鲜嫩可口、香味浓郁的隔水蒸鸡。如果想尝试这道美食，不妨按照上面的步骤试试看。